Кабачок - это овощ относящийся к семейству тыквенных. В отличии от многих своих "родственников", кабачок имеет нежный вкус и крайне быстро готовится. Эти свойства кабачков и обеспечили овощу надежное место в блюдах всех стран мира.
Кабачок культура не прихотливая, он растет практически по всему миру. И выращивание культуры не требует особых усилий. ПОлив и хорошая земля - этого достаточно для созревания плодов.
Кроме прочего кабачок богат полезными микроэлементами и витаминами. Кобальт, витамин С, кремний одни из них.