Лайм - это роскошный цитрусовый фрукт. Тонкая кожура и сочная, терпкая на вкус мякоть делают этот цитрус отличимым от своих "собратьев".
Лайм добавляют в молочные и освежающие коктейли, его используют кулинары в салатах. Кондитеры предпочитают сиропы с лаймом.
Свежий лайм богат полезными витаминами и положительно влияет на иммунитет человека. Особенно хорош лайм в коктейле "Мохито", где мы все и привыкли встречать этот цитрус в сочетании с мятой и лимоном.