Манго

• Калорийность тайского манго - 67ккал на 100гр фрукта
• Средний вес 1 манго - 250-300гр
• Сезонность - с ноября по август манго произрастает и спеет в Тайланде

Манго имеет золотист цвет и тонкую кожуру, которая легко снимается. По всему периметру фрукта расположена тонкая и плоская косточка. Поэтому манго кушают сделав поперечный срез и набирая нежную мякоть ложечкой. Так косточка не мешает употреблению мякоти манго.

Помимо красоты и нежного вкуса манго богат витаминами и полезными микроэлементами. В число витаминов содержащихся в Манго входят витамины группы В, витамин С, витамин Е, калий, кальций, натрий, магний, медь, железо. Состав богатый, это делает Манго полезным для человеческого организма.

Важно понимать, что бы польза для организма была получена от употребления фрукта, манго нужно правильно выбрать. Спелый манго довольно легко отличить по внешнему виду - золотистая кожура фрукта должна быть гладкой и без изъянов. Сам фрукт на ощупь должен быть чуть мягким и иметь аромат похожий на сок из моркови и яблока - так пахнет кожура спелого манго.