Савойская капуста могла бы с легкостью заменить или по крайней мере составить конкуренцию классической белокочанной капусте. Но пока россияне не охотно используют свойскую капусту в своем рационе.
Нежная на вкус и красивая, Савойская капуста обладает большим количеством полезных микроэлементов и витаминов. При регулярном употреблении, Савойская капуста благотворно влияет на нервную систему человека и укрепляет иммунитет.
Качан Савойской капусты более рыхлый, листья волнистые и легко отделяются. Это делает удобным и простым приготовление капусты.